Cách làm xoài dầm cay cay khó chối từ

Với công thức xoài dầm cay cay ngọt ngọt này bạn sẽ vừa ăn vừa xuýt xoa đó, càng ăn lại càng vào miệng và chỉ muốn ăn mãi không thôi!
Cách làm xoài dầm cay cay khó chối từ

Cách làm xoài dầm cay cay khó chối từ

Bởi Ms. Ăn uống28/06/2017
Cách làm xoài dầm cay cay khó chối từ

Nguyên liệu:

  • 2 quả xoài xanh -
  • 2 muỗng cà phê muối -
  • 2 muỗng canh nước mắm ngon -
  • 2 muỗng canh đường cát -
  • 1 muỗng canh ớt khô -

Hướng dẫn:

Những nguyên liueej bạn cần chuẩn bị:
Cách làm xoài dầm cay cay khó chối từ
Bước 1: Xoài gọt vỏ, rửa sạch rồi đem cắt miếng vừa ăn.
Cách làm xoài dầm cay cay khó chối từ
Bước 2: Sau đó cho xoài vào tô ngâm với nước muối pha loãng (dùng nước đun sôi để nguội để làm). Thời gian ngâm khoảng 10-15 phút, vớt ra rửa lại với nước sạch, để ráo.
Cách làm xoài dầm cay cay khó chối từ
Bước 3: Hòa tan đường, muối, nước mắm và ớt bột thành hỗn hợp nước sốt mặn ngọt cay cay theo khẩu vị.
Cách làm xoài dầm cay cay khó chối từ
Bước 4: Cho xoài vào cái thố to rồi cho chén nước sốt ớt cay vào, trộn đều lên để cho ngấm khoảng 10 phút là ăn được.
Cách làm xoài dầm cay cay khó chối từ
Chỉ cần  làm theo các bước trên, chúng ta sẽ có một đĩa xoài dầm chua ngọt  thơm ngon, giòn giòn và mát rượi rồi. Bạn có thể gia giảm thêm gia vị cay mặn cho phù hợp với khẩu vị.
Cách làm xoài dầm cay cay khó chối từ
Món xoài dầm chua ngọt, giòn ngon, ngấm đều gia vị. Xoài tươi, ngon, có vị chua ngọt cay nhẹ vừa ăn rất hấp dẫn. Nước xoài dầm tiết ra có hương vị thơm đặc trưng, sau khi bạn bảo quản trong tủ lạnh cũng không bị nổi váng hay lên men đâu nhé!
Cách làm xoài dầm cay cay khó chối từCách làm xoài dầm cay cay khó chối từ
Chúc các bạn ngon miệng với cách làm xoài dầm cay giòn ngon hấp dẫn này nhé!
Theo Am Thuc Viet Nam