Canh khoai tây nấu nấm ngọt vị thơm ngon

Chế biến canh khoai tây nấu nấm rất đơn giản dễ làm nhưng món canh này thật sự rất hấp dẫn bởi vị ngọt của nước dùng và khoai tây xen lẫn hương thơm từ nấm.

NGUYÊN LIỆU CHẾ BIẾN CANH KHOAI TÂY NẤU NẤM

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món canh khoai tây nấu nấm:

– 1 củ cà rốt
– 3 củ khoai tây
– 200gr nấm (nấm rơm hoặc nấm kim châm…)
– 200 ml nước dùng xương

CÁCH CHẾ BIẾN CANH KHOAI TÂY NẤU NẤM

Bước 1:

Khoai tây cắt miếng. Cà rốt cắt khoanh tròn. Nấm xắt mỏng.

Bước 2:

Nước xương ninh để sẵn bắc lên bếp, nước sôi thì cho khoai tây và cà rốt vào, nêm nếm cho vừa ăn.
Đợi 5 phút thì cho nấm vào, chờ nước sôi lại thì bạn tắt bếp, rắc chút hành lá vào.
Múc canh khoai tây nấu nấm ra bát, dùng nóng với cơm.

THÀNH PHẨM

Canh khoai tây nấu nấm ngọt vị thơm ngon 1
Canh khoai tây nấu nấm rất hấp dẫn bởi vị ngọt từ nước dùng và hương thơm từ nấm. Món canh chỉ cần dùng rau củ, cách làm lại đơn giản sẽ giúp cả nhà đưa cơm hơn đấy.
Chúc các bạn ngon miệng với canh khoai tây nấu nấm nhé!
Theo Am Thuc Viet Nam