Kem sầu riêng socola hấp dẫn không thể chối từ

Thời tiết mùa hè là phải ăn kem mới ngon được, học cách làm kem sầu riêng thơm lành, ngọt mát chiêu đãi cả nhà thôi!

Kem sầu riêng socola hấp dẫn không thể chối từ

Bởi Ms. Ăn uống03/07/2017
Kem sầu riêng socola hấp dẫn không thể chối từ

Nguyên liệu:

  • 1 chén chocolate trắng -
  • 200gr thịt sầu riêng -
  • 100ml kem whipping -
  • 1 muỗng cà phê nước cốt chanh -
  • 1 bộ khuôn silicon -

Hướng dẫn:

kem-sau-rieng-socola-hap-dan-khong-choi-tu-nguyen-lieu
Bước 1: Sầu riêng rây nhuyễn loại bỏ sơ. (hoặc bạn có thể xay).
Kem sầu riêng socola hấp dẫn không thể chối từ
Bước 2: Sau đó cho kem và nước cốt chanh vào trộn đều.
Kem sầu riêng socola hấp dẫn không thể chối từ
Bước 3: Để âu kem sầu riêng vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng.
Kem sầu riêng socola hấp dẫn không thể chối từ
Bước 4: Nấu 1 ít nước sôi cho chén chocolate vào để 1-2 phút cho chocolate tan, bạn dùng muỗng khuấy đều rồi dùng cọ nhúng chocolate quét lên khuôn 1 lớp dầy.
Kem sầu riêng socola hấp dẫn không thể chối từ
Bước 5: Để khuôn chocolate vào ngăn mát tủ lạnh 10 phút. Sau đó lấy ra đổ kem vào.
Kem sầu riêng socola hấp dẫn không thể chối từ
Cuối cùng lá 1 lớp chocolate.
Kem sầu riêng socola hấp dẫn không thể chối từ
Kem sầu riêng socola hấp dẫn không thể chối từ
Bước 6: Cho khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 tiếng là có thể dùng được.
Kem sầu riêng socola hấp dẫn không thể chối từ
Bạn nhẹ nhàng kéo viền khuôn silicon rồi lấy bánh kem lạnh ta xếp lên dĩa mời cả nhà thưởng thức.
Kem sầu riêng socola hấp dẫn không thể chối từ
Ở đây mình dùng thêm cả phần chocolate màu đen, nếu bạn thích cũng có thể làm hai khuôn khác nhau nhé.
Kem sầu riêng socola hấp dẫn không thể chối từ
Chúc các bạn thành công với cách làm kem sầu riêng chocolate hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức!
Theo Am Thuc Viet Nam