• This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words.

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words.

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words.

Hiển thị các bài đăng có nhãn HocNauAn. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn HocNauAn. Hiển thị tất cả bài đăng

Hướng dẫn cách làm nước mắm chua ngọt

Trong văn hóa ẩm thực của Việt Nam, các loại gia vị và nước chấm đóng một vai trò rất quan trọng, quyết định đến hương vị của các món ăn. Trong danh sách những món ăn ngon thường ngày, có rất nhiều món phải sử dụng nước mắm chua ngọt, như nem, chả chiên, bánh xèo…. Sau đây bài viết xin giới thiệu đến các bạn vài cách làm nước mắm chua ngọt đơn giản mà ngon miệng.
https://mamcomviet.com/cach-pha-nuoc-cham-thit-nuong-han-quoc/
https://mamcomviet.com/cach-lam-nuoc-sot-cham-thit-nuong-xi-dau-sot-me/
https://www.linkedin.com/pulse/c%C3%A1ch-l%C3%A0m-n%C6%B0%E1%BB%9Bc-s%E1%BB%91t-ch%E1%BA%A5m-th%E1%BB%8Bt-n%C6%B0%E1%BB%9Bng-x%C3%AC-d%E1%BA%A7u-me-le-dinh/?published=t

1. Cách làm nước mắm chua ngọt chấm nem

Làm nước mắm chua ngọt chấm nem
Làm nước mắm chua ngọt chấm nem
Nem là một món ăn rất thông dụng, bên cạnh đó, món nem là một trong những loại “mồi rượu” không thể thiếu. Để có một món nem ngon cần nhiều yếu tố. Nhưng không thể bỏ qua nước mắm chua ngọt. Sau đây, là cách làm nước mắm chua ngọt ngon để chấm nem.
– Nguyên liệu chuẩn bị:
-69 ml nước mắm ngon, nguyên chất.
-100 ml nước lọc đun sôi để nguội.
-30 g đường
-150 g đu đủ xanh.
– Cách làm: pha hỗn hợp nước mắm hoà cùng với nước sôi để nguội vào một bát tô. Sau đó, cho thêm đường, quấy đều để hoà tan đường trong hỗn hợp trên. Để khoảng 5 phút, rồi gọt trái đu đủ xanh, rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ cho vào bát nước chấm. Lưu ý là sau khi hoà đường vào thì phải khuấy đều, để một lúc cho đường tan hết rồi mới cho đu đủ xanh vào.

2. Nước mắm chua ngọt để chấm chả chiên

Nước mắm chua ngọt chấm chả chiên
Nước mắm chua ngọt chấm chả chiên
Món chả chiên (một số vùng miền Bắc gọi là món nem cuộn rán) đã từ lâu trở nên quá đỗi quen thuộc với đại đa số chúng ta. Món ăn này không thể thiếu được nước mắm chua ngọt đúng kiểu cách, để góp phần kiến tạo nên vị thơm ngon đặc trưng của nó. Cách làm nước mắm chua ngọt để chấm chả chiên cần được thực hiện như sau:
Nguyên liệu chuẩn bị:
-100 ml mắm nguyên chất, loại ngon
-80 ml nước ấm (nước mới đun sau 15 – 20 phút).
-50 g đường
-10 – 15 g tỏi tươi
-Nửa quả chanh tươi
-120g đu đủ xanh.
– Cách làm nước mắm chua ngọt chấm chả chiên: hoà nước mắm với nước ấm vào 1 bát tô. Cho đường vào rồi quấy đều (sở dĩ dùng nước ấm là vì sẽ giúp lượng đường tan đều hơn).

Đập dập tỏi tươi, cho vào trong bát nước mắm, khuấy đều lên.
Tiếp theo, vắt nước cốt chanh và thái nhỏ lát đu đủ xanh vào hỗn hợp trên để tạo vị chua. Vậy là bạn đã có 1 bát nước mắm chua ngọt chấm chả chiên chuẩn.

3. Nước mắm chua ngọt dùng chấm bánh xèo

Nước mắm chua ngọt chấm bánh xèo
Nước mắm chua ngọt chấm bánh xèo
Nhắc đến món bánh xèo hẳn không thể nào không nói đến tầm quan trọng của nước chấm chua ngọt. Để có thể thưởng thức bánh xèo ngon, bạn phải làm nước mắm chua ngọt đúng quy trình:
Nguyên liệu:
-150 ml nước mắm
-80 ml nước lọc
-10 ml giấm ớt
-30 g đường
-10 g tỏi tươi

Cách làm:

Hoà nước mắm với nước lọc, cho đường vào, sau đó quấy đều hỗn hợp cho đường tan hết ra. Khoảng 2 phút sau, cho thêm giấm ớt vào để tạo vị chua. Đập dập tỏi tươi, cho vào bát nước mắm. Khuấy đều lần cuối, như vậy là bạn đã có một bát nước chấm chua ngọt để thưởng thức cùng với bánh xèo rồi đó.
Trên đây là cách làm nước mắm chua ngọt chuyên dụng cho 3 món ăn phổ biến là nem, chả chiên và bánh xèo. Chúc các bạn ngon miệng !
Theo Am Thuc Viet Nam

Cách làm thịt hộp, thịt bò viên sốt cà chua ngon rẻ mà đưa cơm

( PHUNUTODAY ) - (Phunutoday) - Thịt hộp sốt cà chua, thịt bò viên sốt cà chua sẽ đổi mới hương vị cho bữa cơm gia đình nhà bạn. Cùng học cách chế biến bạn nhé.

Cách làm thịt bò viên sốt cà chua

Nguyên liệu:
me
Thịt bò viên sẽ đổi mới hương vị cho bữa cơm gia đình.
- 450g thịt bò
- 50g phô mai parmesan bào mịn; 100g vụn bánh mì; 1 quả trứng; 15g rau mùi tây sắt nhỏ; 1 nhúm hạt nhục đậu khấu nghiền; 5g muối; 1 nhúm hạt tiêu
Sốt cà chua:
- 30ml dầu ô liu; 5g bột ớt mảnh; ½ củ hành tây, thái nhỏ; 250g cà chua thái hạt lựu; 30ml rượu vang trắng; 30ml nước; Muối vừa ăn; 60g pho mát Pecorino Romano bào mịn
Cách làm:
Bước 1: Cho thịt bò vào máy xay, xay nhỏ.
Bước 2: Mài phô mai và vụn bánh mì.
Bước 3: Cho thịt bò và phô mai nghiền, vụn bánh mì, trứng, hạt nhục đậu khấu, rai mùi tây băm nhỏ vào một bát. Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau. Viên hỗn hợp thịt thành các viên tròn, bằng nhau và vừa ăn.
Bước 4: Hành cho vào chảo xào thơm cùng với dầu ô liu và bột ớt mảnh trong hai phút. Sau đó thêm cà chua và một nhúm muối.
- Nấu trong 5 phút ở ngọn lửa nhỏ sau đó cho thịt viên vào. Nhẹ nhàng lật thiên cho đến khi sốt cà chua phủ đều thịt. Thêm rượu vang trắng và khi rượu đã bay mùi hết, thêm nước. Đậy vung và đun trong lửa nhỏ khoảng 20 phút. Thêm ít nước nếu cần.
- Khi thịt bò viên sốt cà chua chín, rắc pho mát lên trên rồi thưởng thức.

Cách nấu thịt hộp sốt cà chua ngon

Nguyên liệu:
Mô tả ảnh.
Các bạn nên sử dụng món ăn khi còn nóng hoặc ăn với cơm nóng cũng rất ngon nhé!
- Thịt hộp: 1 hộp
- Sốt cà chua: 1 hộp
- Mỳ ý: 1 túi.
- Rau xà lách: 2 cây
- Dưa chuột: 2 quả
- Các loại nguyên liệu khác: hành khô, hành lá, tỏi, hạt tiêu
- Các loại gia vị: Dầu ăn, bơ, muối, nước mắm
Cách nấu thịt hộp sốt cà chua:
Bước 1: Đầu tiên ta tiến hành ngâm và rửa mì Ý cho thật sạch, sau đó ta luộc mỳ với 1 lít  nước có pha chút muối. Khi ta thấy mì chín tới thì dùng đũa vớt ra và rửa qua nước lạnh cho vì ăn lại để mì dai mà không nát. Sau đó ta để riêng mì ra rổ cho ráo nước.
Bước 2: Sau đó ta lấy thịt trong hộp ra nhẹ nhàng để thịt không bị vỡ và nát. Sau đó ta dùng dao cắt thịt ra thành từ miếng vuông vừa ăn.
Bước 3: Tiếp đó ta phi thơm hành tỏi băm nhỏ và cho thịt hộp với một chút dầu ăn vào dầm nhuyễn. Sau đó ta cho sốt cà chua vào đun trước đo trong chừng 10 phút thì ta tiếp tục cho mì Ý vào và dùng đũa đảo nhanh tay trong chừng 5 phút thì ta tắt bếp. Nêm các loại gia vị cho vừa khẩu vị ăn. Lưu ý: bạn nên nấy hỗn hợp cà choc ho đặc sánh và mì Ý không bị nát nhé.
Chúc các bạn thành công!
Theo Am Thuc Viet Nam

Cách làm bánh chuối nướng cực thơm ngon

Chiếc bánh có vị ngọt thanh của chuối, chút nồng hương rượu với sắc tím mê hoặc, rất đáng cho bạn trổ tài.
Cách làm bánh chuối nướng cực thơm ngon
Nguyên liệu:
- 800g chuối tây chín (đã bóc vỏ)
- 80g đường
- 400g bánh mì
Cách làm bánh chuối nướng cực thơm ngon
- 30g bột mì
- 400ml nước cốt dừa
- 350ml sữa tươi
- 20g bơ nhạt
- 30ml rượu Rum
Cách làm:
- Chuối xắt miếng mỏng theo chiều dọc hoặc xắt khoanh tròn. Ướp với đường, và rượu Rum khoảng 4 tiếng cho tan đường hoặc để qua đêm trong tủ lạnh.
Cách làm bánh chuối nướng cực thơm ngon
- Hòa sữa tươi, nước cốt dừa, bột mì với phần nước đường ướp chuối tiết ra. Quấy đều rồi xé nhỏ bánh mì sandwich thả vào bát hỗn hợp vừa chuẩn bị, đợi cho bánh ngấm nước và mềm ra.
Cách làm bánh chuối nướng cực thơm ngon
- Lót giấy nến xuống đáy khuôn. Xếp một lớp chuối rồi xúc một lớp hỗn hợp bánh mì phủ lên trên, độ dày chừng 1,5-2cm. Tiếp tục làm lần lượt lớp chuối với lớp bột mì sao cho lớp trên cùng cũng là lớp chuối.
Cách làm bánh chuối nướng cực thơm ngon
Cách làm bánh chuối nướng cực thơm ngon
- Phết bơ đều khắp mặt bánh. Bật lò ở 175 độ C, 2 lửa trên và dưới, khuôn đặt ở rãnh dưới cùng. Nướng bánh trong 1 tiếng ở 175 độ C rồi hạ nhiệt độ lò xuống còn 150 độ C, nướng tiếp 30-40ph nữa. Trong quá trình nướng, nếu quan sát thấy mặt bánh đã khô sém thì có thể dung 1 tấm giấy nến hoặc giấy bạc đặt lên mặt khuôn rồi nướng như bình thường, để tránh mặt bánh bị cháy.
Cách làm bánh chuối nướng cực thơm ngon

- Bánh chín lấy ra khỏi lò, đợi thật nguội mới úp ngược khuôn bánh xuống đĩa để lấy bánh ra. Bánh nướng đủ lâu sẽ chuyển sang màu hồng tím rất đẹp mắt. Ăn nóng hay lạnh đều ngon.
Theo Am Thuc Viet Nam

Cách muối dưa kiệu đơn giản thơm ngon giòn giòn đãi cả nhà ngày Tết

Dưa kiệu có màu sắc trắng trong không chỉ góp phần làm tăng hương vị cho món ăn, mà dường như nó đã trở một phần tất yếu không thể thiếu trong ngày Tết. Các bạn đã làm dưa kiệu cho Tết năm nay chưa? Hãy cùng 123monngon.com tham khảo cách muối dưa kiệu đơn giản thơm ngon giòn giòn đãi cả nhà ngày Tết sau đây nhé!

https://mamcomviet.com/cach-lam-dua-kieu-khong-can-giam-khong-bi-hang/
https://www.linkedin.com/pulse/c%C3%A1ch-l%C3%A0m-d%C6%B0a-ki%E1%BB%87u-kh%C3%B4ng-c%E1%BA%A7n-gi%E1%BA%A5m-mu%E1%BB%91i-b%E1%BB%8B-h%C4%83ng-le-dinh/?published=t
https://goo.gl/9qkqUW
https://mamcomviet.com/tag/nhung-mon-ngon-ngay-tet-de-lam/
Dưa kiệu có vị chua chua, giòn giòn chắc chắn sẽ là món ăn kèm chống ngán rất tuyệt cho dịp Tết.
Cách muối dưa kiệu đơn giản thơm ngon giòn giòn đãi cả nhà ngày Tết phần 1

Nguyên liệu muối dưa kiệu

  • 1/2 kg củ kiệu
  • 400 g đường cát trắng.
  • 2 củ ca rốt.
  • 1 thìa canh phèn chua, 1 thìa canh vôi trắng.
  • Ớt tươi
Cách muối dưa kiệu đơn giản thơm ngon giòn giòn đãi cả nhà ngày Tết phần 2
Chọn dưa kiệu ngon

Cách muối dưa kiệu

Bước 1:
  • Củ kiệu mua về ngâm với nước tro qua đêm rồi vớt ra để ráo nước. Tiếp tục ngâm kiệu với nước phèn chua (theo tỉ lệ 1 thìa canh phèn chua pha với 1 lít nước ấm) rồi để ngoài nắng khoảng 4 tiếng.
  • Vớt kiệu ra rồi ngâm và nước vôi trong (1 thìa canh vôi trắng pha với 1 lít nước để lắng lấy nước trong) trong khoảng 2 tiếng. Vớt kiệu ra, cắt bỏ rễ, lột bỏ lớp vỏ bên ngoài
Cách muối dưa kiệu đơn giản thơm ngon giòn giòn đãi cả nhà ngày Tết phần 3
Cắt bở lớp bên ngoài
Bước 2: Phơi kiệu ngoài nắng cho đến khi hơi héo bề mặt là được. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa.
Cách muối dưa kiệu đơn giản thơm ngon giòn giòn đãi cả nhà ngày Tết phần 5
Phơi kiệu ra ngoài nắng
Bước 3: Cho cà rốt, củ kiệu vào hộp nhựa, cứ một lớp kiệu ta cho một lớp đường. Đậy kín nắp lại để ngoài nắng, kiệu tự lên men.
Cách muối dưa kiệu đơn giản thơm ngon giòn giòn đãi cả nhà ngày Tết phần 5
Cho kiệu vao hộp nhựa
Bước 4: Sau khoảng một tuần là có thể ăn được.
Cách muối dưa kiệu đơn giản thơm ngon giòn giòn đãi cả nhà ngày Tết phần 6
Dưa kiệu ngon.
Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách muối dưa kiệu đơn giản thơm ngon giòn giòn đãi cả nhà ngày Tết mà 123monngon.com vừa chia sẻ trên đây nhé. Tin rằng ngày Tết năm nay của gia đình bạn sẽ rất tuyệt cho mà xem! Chúc các bạn thành công với cách muối dưa kiệu.
Theo Am Thuc Viet Nam

Mẹo vặt nấu ăn – Cách làm củ kiệu trắng và chua ngọt cho ngày Tết

Mẹo vặt nấu ăn – Ngày Tết, củ kiệu là món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn của nhiều gia đình, tiếp khách bạn bè, người thân. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm thế nào cho củ kiệu trắng hơn, ngon hơn. Sau đây, Nhà hàng Quá Ngon xin giới thiệu một số mẹo nhỏ làm củ kiệu vừa đảm bảo màu sắc bắt mắt mà còn mang lại cảm giác giòn, ngon khó tả.
https://mamcomviet.com/cach-lam-cu-kieu-chua-ngot-ngay-tet-ngam-muoi-dua-kieu-ngon/
https://www.linkedin.com/pulse/c%C3%A1ch-l%C3%A0m-c%E1%BB%A7-ki%E1%BB%87u-chua-ng%E1%BB%8Dt-ng%C3%A0y-t%E1%BA%BFt-ng%C3%A2m-mu%E1%BB%91i-d%C6%B0a-ngon-le-dinh/?published=t
https://goo.gl/aQ9w2D
Chuẩn bị:
Kiệu mua về rửa sạch, ngâm muối hột khoảng 30 phút (1 kg kiệu + 1.5 lít nước + 1/3 gói muối hột tương đương với 5 muỗng cà phê). Sau đó, rửa lại với nước sạch và cắt bỏ phần đuôi và rễ kiệu.
Cách làm củ kiểu trắng và chua ngọt
Nguyên liệu cần thiết để làm củ kiệu ngày tết
Ngâm kiệu đã cắt bỏ đuôi và rễ vào một thau nước đã ngâm sẵn phèn chua (1 lít nước + 1 muỗng cà phê phèn chua đâm nhuyễn). Ngâm khoảng nửa ngày hoặc một ngày (tùy thời gian phù hợp, nếu bạn muốn ăn liền thì ngâm khoảng nửa ngày. Việc ngâm phèn chua có tác dụng làm trắng kiệu)
Sau đó, lấy kiệu đã ngâm phèn chua ra rửa thật sạch. Ta có thể ngâm thêm kiệu trong nước đá khoảng 1 tiếng hoặc không quá nửa ngày (việc ngâm nước đá có tác dụng làm kiệu giòn và cứng).
Tiếp đến, lấy kiệu đã ngâm nước đá ra rửa sạch lại và đem phơi nắng một ngày (việc phơi nắng giúp kiệu ráo nước và trắng, giòn hơn). Sau khi phơi nắng xong, ta đem kiệu vào cắt bỏ phần màng kiệu, hoặc rễ, đầu kiệu bẩn còn xót lại.
Cuối cùng, ta xếp kiệu vào thẩu (keo) theo một trong các nguyên tắc tùy chọn sau:
– 1 lớp kiệu + 1 lớp đường rải đều mặt kiệu + 1 ít muối –> Đợi đường tan chảy thành nước đường (khoảng 7 ngày), đổ nước giấm đã thắn (*) vào và có thể dùng được sau 2 ngày.
– Xếp hết kiệu vào thẩu – Đổ nước đường đã thắn (**) vào. Khoảng 3 ngày sau, nước đường lên men thấm vào làm chua kiệu là ăn được.
Làm củ kiệu ngon ngày tết
Củ kiệu ngon là củ kiệu trằng, giòn và có vị chua ngọt tuyệt vời
Kiệu làm thành công là kiệu trắng, giòn, không bị úng đầu hoặc mềm ủng. Kiệu sẽ có vị chua chua ngọt ngọt đặc trưng của giấm thắn đường (có thể có thêm vị mằn mặn nếu bạn cho thêm nhiều muối khi thắn giấm) hoặc vi chua ngọt từ nước đường lên men tự nhiên nếu bạn không dùng giấm.
>> Xem thêm: Quán ngon sài gòn
(*) Thắn/Nấu nước giấm: 1 lít giấm + 100gr đường cát trắng (không nên dùng đường vàng sẽ làm kiệu bị ngả màu không còn trắng đẹp) + 1 muỗng cà phê muối (có thể không cần cho muối nếu bạn không thích vị mặn). Bắt lên bếp đun sôi, nếm lại nếu có vị chua chua ngọt ngọt trung hòa (không quá chua, không quá ngọt), một chút xíu mằn mặn của muối hoặc vừa khẩu vị theo sở thích của bạn là được. Sau đó, tắt bếp, để thật nguội và cho vào kiệu.
(**) Thắn/Nấu nước đường: 1 lít nước + ½ kg đường cát trắng (không nên dùng đường vàng sẽ làm kiệu bị ngả màu không còn trắng đẹp) + 1 muỗng cà phê muối (có thể không cần cho muối nếu bạn không thích vị mặn). Bắt lên bếp đun sôi, nếm lại nếu có vị ngọt vừa phải (có thể cho nhiều đường hơn nước để nấu thành nước đường đặc nếu thích) là được. Sau đó, tắt bếp, để thật nguội và cho vào kiệu. Nước đường lúc đầu có vị ngọt, nhưng sau khi cho vào kiệu, để khoảng 2-3 ngày sẽ lên men và có vị chua ngọt tự nhiên.
Lưu ý:
Không nên ngâm kiệu trong muối hột và nước quá lâu. Muối sẽ làm kiệu bị mềm và nước sẽ làm kiệu bị úng. Khi cắt kiệu không nên cắt quá sát và phạm vào đầu kiệu. Cắt kiệu không đúng cách sẽ làm kiệu bị mềm ngay lập tức khi cho kiệu ngâm vào giấm hoặc nước đường.
Theo Am Thuc Viet Nam

Đu đủ xanh có những tác dụng gì đối với sức khỏe?

Là một loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, đu đủ xanh được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ, rẻ rất tốt cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu về tác dụng của đu đủ xanh nhé!
https://goo.gl/UDUmZs
https://mamcomviet.com/tac-dung-cua-du-du-la-gi-an-dudu-chin-co-tot-khong/
https://mamcomviet.com/tag/mon-ngon-tu-du-du/
Theo Đông y, đu đủ có tính hàn, vị ngọt, mùi hơi hắc. Loại thực phẩm quen thuộc  có tác dụng thanh nhiệt, mát gan, nhuận tràng, giải độc, tiêu thũng. Quả đu đủ xanh khi nghiền nát với nước có tác dụng chữa các vết tàn hương ở mặt, tay, chữa chai chân và bệnh eczema. Người bị chấn thương, có tụ máu bầm thì lấy đu đủ xanh cắt đôi, nấu chín cùng rượu trắng. Khi quả còn ấm lấy ra đắp lên chỗ tụ máu sẽ nhanh tan vết bầm tím.
 tac-dung-cua-du-du-xanh-1101 
Chữa sỏi mật, sỏi thận
Sỏi thận, sỏi túi mật là bệnh có khá nhiều người mắc phải. Không ít người dù mổ nhiều lần mà vẫn chưa hết thậm chí bị biến chứng thành suy thận và dễ gây tử vong. Trong khi đó có một vị dân gian sử dụng đu đủ xanh lại đem lại hiệu quả rất tốt. Tuy nhiên trước khi áp dụng bài này, người bệnh cần phải đi siêu âm hoặc chụp X quang để biết mình bị loại sỏi gì để có phương pháp hỗ trợ trị liệu .
Cách làm:
Chọn quả đu đủ bánh tẻ khoảng 400-600g, vỏ còn xanh, nhiều nhựa trắng.
Cắt đầu đuôi, bỏ hạt, cho thêm ít muối vào đu đủ cho vừa ăn.
Tiếp đó đặt quả đu đủ vào cái bát hoặc cặp lồng vào nồi, đổ nước đun cách thủy khoảng 30 phút, mỗi ngày ăn một quả.
Sau 7-10 ngày đi khám lại xem kích thước sỏi có bị mòn bớt không. Nếu có dấu hiệu suy giảm nên cách 1-2 tháng sau ăn lại. Trong quá trình chữa bệnh, người bệnh nên uống thêm nhiều nước, ăn nhiều hoa quả và hạn chế các loại thực phẩm nhiều canxi.
Dùng hoa đu đủ đực giã nát, hòa với nước đun sôi để nguội, vắt lấy nước uống ngày ba lần cũng có tác dụng chữa sỏi thận.
 tac-dung-cua-du-du-xanh-1102

Ngăn ngừa nhiễm trùng và mưng mủ
Sưng phồng luôn gây cho bạn cảm giác đau rát, rất khó chịu thậm chí dẫn tới nhiễm trùng. Trong trường hợp đó, hãy lấy nước ép của trái đu đủ xanh, đắp lên vết sưng phồng để ngăn ngừa sự nhiễm trùng và mưng mủ.
Tránh thai
Phụ nữ Ấn Độ chọn phương pháp ăn đu đủ xanh như một biện pháp tránh thai tự nhiên đơn giản và hữu hiệu nhất từ rất nhiều năm nay. Phụ nữ ở Sri Lanka, Pakistan vẫn dùng đu đủ như là một phương cách tránh thai truyền thống. Họ ăn đu đủ xanh hằng ngày trong thời gian không muốn có bầu và ngừng ăn khi có ý định sinh con. Trên thực tế, cách tránh thai này tỏ ra khá hiệu quả trước khi có các biện pháp phòng tránh và tránh thai như ngày nay.
Tuy nhiên nếu đang mang thai hoặc đang mong muốn mang thai thì bạn không nên ăn đu đủ xanh bởi loại quả này không an toàn cho thai nghén, gây sảy thai hoặc đẻ non, đặc biệt trong những tháng cuối của thai kỳ.
 tac-dung-cua-du-du-xanh-1103

Tăng kích cỡ vòng 1

Chất papain trong đu đủ có khả năng “tiêu hóa” protein, carbohydrate và chất béo; các enzyme có trong đu đủ rất hữu ích, kích thích sự tiết nội tiết tố nữ, tăng kích cỡ của vòng một, nhưng ăn đu đủ sống không phải là cách ăn tốt mà chính món đu đủ hầm mới là phương bổ dưỡng nhất cho kích thước vòng một.
Hi vọng những kiến thức trên sẽ hữu ích cho bạn!
Theo Am Thuc Viet Nam